บทที่ 33 ภาษาญี่ปุ่นสำหรับคนทำงานในร้านอาหาร

Lessons

  • ภาษาญี่ปุ่นที่ผู้ที่ทำงานในร้านอาหารหรือร้านกาแฟ สามารถนำไปใช้กับลูกค้าชาวญี่ปุ่นได้
  • แนะนำคำสุภาพที่ใช้ในการพูดกับลูกค้า

ยินดีต้อนรับค่ะ/ครับ

いらっしゃいませ

irasshaimase

ยินดีต้อนรับค่ะ/ครับ

  • พูดตอนที่ลูกค้าเข้ามาในร้าน
  • ตอนที่ยืนเรียกลูกค้าอยู่หน้าร้านก็สามารถพูดคำนี้ได้

รับอะไรดีคะ/ครับ?

なんにしますか?

nan’ni shimasuka?

รับอะไรดีคะ/ครับ?

  • ใช้พูดตอนที่ถามว่าลูกค้าจะสั่งอะไร

กรุณาแวะมาอีกนะคะ/ครับ

またきてください

matakite kudasai

กรุณาแวะมาอีกนะคะ/ครับ

  • เป็นวิธีการพูดขอบคุณลูกค้า และแสดงความรู้สึกอยากให้ลูกค้ากลับมาอีกครั้ง

Level up

รับอะไรดีคะ/ครับ?

おきまりですか?

okimaridesuka?

รับอะไรดีคะ/ครับ?

  • เป็นวิธีการพูดที่สุภาพมากกว่า ข้อ ②
    ใช้พูดตอนที่ถามว่าลูกค้าจะสั่งอะไร

ขอโทษที่ทำให้รอค่ะ/ครับ

おまたせしました

omatase shimashita

ขอโทษที่ทำให้รอค่ะ/ครับ

  • ใช้พูดตอนที่ยกอาหารหรือเครื่องดื่มมาเสิร์ฟ
  • คำพูดนี้สามารถใช้พูดได้โดยไม่เกี่ยวว่าจะรอนานหรือไม่

Question corner

คำถาม

ในข้อ ⑤ทั้งๆที่ไม่ได้รอ แต่พูดว่า ขอโทษที่ทำให้รอ จะไม่รู้สึกแปลกหรือครับ?

คำตอบ

การพูดคำนี้ เป็นการบอกให้ทราบว่าอาหารหรือบริการพร้อมแล้วค่ะ

ในญี่ปุ่นมักจะพูดว่า「omatase shimashita」  แม้ว่ารถไฟชินคันเซนหรือเครื่องบินจะมาตามเวลาที่กำหนดก็ตามค่ะ