บทที่ 33 ภาษาญี่ปุ่นสำหรับคนทำงานในร้านอาหาร
Lessons
- ภาษาญี่ปุ่นที่ผู้ที่ทำงานในร้านอาหารหรือร้านกาแฟ สามารถนำไปใช้กับลูกค้าชาวญี่ปุ่นได้
- แนะนำคำสุภาพที่ใช้ในการพูดกับลูกค้า
ยินดีต้อนรับค่ะ/ครับ
いらっしゃいませ
irasshaimase
ยินดีต้อนรับค่ะ/ครับ
- พูดตอนที่ลูกค้าเข้ามาในร้าน
- ตอนที่ยืนเรียกลูกค้าอยู่หน้าร้านก็สามารถพูดคำนี้ได้

รับอะไรดีคะ/ครับ?
なんにしますか?
nan’ni shimasuka?
รับอะไรดีคะ/ครับ?
- ใช้พูดตอนที่ถามว่าลูกค้าจะสั่งอะไร
กรุณาแวะมาอีกนะคะ/ครับ
またきてください
matakite kudasai
กรุณาแวะมาอีกนะคะ/ครับ
- เป็นวิธีการพูดขอบคุณลูกค้า และแสดงความรู้สึกอยากให้ลูกค้ากลับมาอีกครั้ง
Level up
รับอะไรดีคะ/ครับ?
おきまりですか?
okimaridesuka?
รับอะไรดีคะ/ครับ?
- เป็นวิธีการพูดที่สุภาพมากกว่า ข้อ ②
ใช้พูดตอนที่ถามว่าลูกค้าจะสั่งอะไร
ขอโทษที่ทำให้รอค่ะ/ครับ
おまたせしました
omatase shimashita
ขอโทษที่ทำให้รอค่ะ/ครับ
- ใช้พูดตอนที่ยกอาหารหรือเครื่องดื่มมาเสิร์ฟ
- คำพูดนี้สามารถใช้พูดได้โดยไม่เกี่ยวว่าจะรอนานหรือไม่
Question corner
คำถาม
ในข้อ ⑤ทั้งๆที่ไม่ได้รอ แต่พูดว่า ขอโทษที่ทำให้รอ จะไม่รู้สึกแปลกหรือครับ?
คำตอบ
การพูดคำนี้ เป็นการบอกให้ทราบว่าอาหารหรือบริการพร้อมแล้วค่ะ
ในญี่ปุ่นมักจะพูดว่า「omatase shimashita」 แม้ว่ารถไฟชินคันเซนหรือเครื่องบินจะมาตามเวลาที่กำหนดก็ตามค่ะ